hanen_2008
مشرفة عامة
عدد الرسائل : 591
المهنة : 0
تاريخ التسجيل : 13/09/2008
 |  موضوع: النقانق على الطريقة المكسيكية  السبت أكتوبر 25, 2008 1:30 pm | |
| المكونات
500 جم من شرائح النقانق ( السجق )
• 100 جم من الفلفل الأخضر
• 100 جم من البصل
• 100 جم من الفلفل الأحمر
• 20 جم من الكمون المطحون
• 20 جم من مسحوق البابريكا
• 200 مل من صلصة الطماطم الطريقة
• يسخن زيت الزيتون في قدر على النار ويشوح فيه النقانق حتى تصبح ذهبية اللون قليلاً
• يضاف البصل والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر إلى النقانق
• يضاف الكمون والبابريكا إلى الخليط ويشوح لمدة دقيقة
• تضاف صلصة الطماطم إلى الخليط ويترك ليغلي برفق على النار لمدة دقيقتين
• يرفع الخليط من على النار ويوضع في طبق للتقديم
• ويصبح الطبق جاهزاً للتقديم
| |
|
ma_vie
Admin
عدد الرسائل : 1527
العمر : 33
العمل/الترفيه : جامعية
المزاج : نص ونص
المهنة : 0
رقم العضوية : 1
احترامك لقوانين المنتدى : 
تاريخ التسجيل : 08/09/2008
| | موضوع: رد: النقانق على الطريقة المكسيكية الإثنين نوفمبر 17, 2008 8:16 am | |
| وااااااااااااااو شكلها وصفة حلوة شكرا حنوت على الموضو المميز | |
|
