الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» صفات برج السرطان
الثلاثاء أبريل 08, 2014 5:39 am من طرف محمد ابراهيم صلاح الدين

» ^^المسلسل الكورى الرائع sad love story ^^
الأحد مارس 31, 2013 3:45 pm من طرف bssams

» مسلسل Green Rose الاكثرر رمن رائع
السبت فبراير 11, 2012 10:32 am من طرف شهقة ترف

» مسلسلى المفضل stairway to heaven
السبت يناير 07, 2012 10:18 am من طرف بشرى علي

» حصرى الفليم الكورى الرومانسى الكوميدى My Boyfriend is Type- B 2005
الخميس مارس 24, 2011 2:12 am من طرف مستحيل انساك

» ماسنجر شباب امة محمد
الجمعة مارس 11, 2011 11:52 am من طرف امير الاحزان

» الدراما الكورية Fantasy Couple
الجمعة سبتمبر 03, 2010 12:45 pm من طرف dourhani2010

» تقرير وروابط المسلسل الشهير ALOVE TO KUILL
الخميس يوليو 29, 2010 3:57 am من طرف حبوه

» تعالوااااااااااشوفواااااااا اشاعة رقم سبعه.......
السبت يوليو 24, 2010 4:31 am من طرف snow white

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الفهرس
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
ma_vie
 
مدحت العدل
 
hanen_2008
 
sasa120041
 
NOAA
 
ميدو مشاكل
 
NEMO
 
OSOS
 
ســـندريــلا
 
MBAAAS
 

شاطر | 
 

 لحم عنتبلى مشوى

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
hanen_2008
مشرفة عامة
مشرفة عامة
avatar

عدد الرسائل : 591
المهنة : 0
تاريخ التسجيل : 13/09/2008

مُساهمةموضوع: لحم عنتبلى مشوى   الجمعة أكتوبر 03, 2008 2:48 am

لحم عنتبلى مشوى




المكونات



كيلوجرام من لحم الغنم
250غ من اللية
بصلة كبيرة مفرومة خشنا
ملعقة طعام من معجون الطماطم
ملعقة طعام من معجون الفلفل
نصف كوب من الزيت
4 الى 5 فصوص ثوم مهروسة
ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
نصف ملعقة صغيرة من البهار
نصف كيلو جرام من البصل الصغير
خضار مشوية



طريقة التحضير


يقطع اللحم الى مكعبات ملائمة للشواء.

يخلط اللحم مع الليةو والبصل المفروم، والثوم، ومعجون البندورة، والزيت والتوابل في وعاء.


يغطى الوعاء ويحفظ في الثلاجة لمدة 7 الى 8 ساعات او طوال الليل.

في اليوم التالي تغرز مكعبات اللحم واللية مع البصل الصغير في اسياخ الشواء.

يشعل الفحم وتشوى فوقه اسياخ اللحم الى ان ينضج اللحم وتحترق قشرة البصل قليلا.

تقدم الاسياخ المشوية مع الخبز العربي والكوسا والبندورة والباذنجان المشوية.








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
NOAA
عضو ممتاز
عضو ممتاز
avatar

انثى
عدد الرسائل : 432
المهنة : 0
تاريخ التسجيل : 28/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: لحم عنتبلى مشوى   الأحد أكتوبر 05, 2008 10:21 pm

تصدقى جوعت
بس ميرسى ع الاكلة الجميلة دى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
hanen_2008
مشرفة عامة
مشرفة عامة
avatar

عدد الرسائل : 591
المهنة : 0
تاريخ التسجيل : 13/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: لحم عنتبلى مشوى   الأحد أكتوبر 05, 2008 11:53 pm

شكرا لمرورك يا هناء
واتمنى تشرفينى فى كل مواضيعى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
لحم عنتبلى مشوى
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
امة محمد :: قسم حواء :: مطبخ حواء-
انتقل الى: